Género Campylobacter

El género Campylobacter comprende bacilos Gram negativos, espirales, curvos o en forma de "S" / "alas de gaviota", móviles (flagelo polar único o bipolar), microaerófilos, catalasa positivos y oxidasa positivos. Pertenece a la familia Campylobacteraceae y abarca especies enteropatógenas clave (C. jejuni, C. coli) causantes de gastroenteritis agudas e infecciones sistémicas oportunistas (C. fetus).

Identificación microbiológica:

• Caracterización en cultivo:

  • Requiere medios selectivos (Agar Campy-CVA, Skirrow o Charcoal-Cefoperazone-Deoxycholate/CCDA).

  • Incubation microaerófila (5% O2, 10% CO2, 85% N2). Las especies termófilas (C. jejuni, C. coli) se aíslan óptimamente a 42 °C, inhibiendo a la flora acompañante.

  • Colonias grises, planas, no hemolíticas, de aspecto acuoso o con tendencia a extenderse.

• Perfil bioquímico diferencial clave:

  • Ureasa negativa (diferencial frente a Helicobacter).

  • Hidrólisis del hipurato: Positiva únicamente en C. jejuni (diferencial crítico frente a C. coli, que es negativa).

  • Sensibilidad a ácido nalidíxico y cefalotina para discriminación fenotípica entre especies.

Actualización tecnológica y de resistencia: La espectrometría de masas (MALDI-TOF MS) permite la diferenciación rápida de género y especie. Debido a las limitaciones de los métodos fenotípicos y la necesidad de vigilar la resistencia a fluoroquinolonas y macrólidos, el diagnóstico moderno utiliza PCR multiplex en tiempo real (dianas 16S rRNA, hipO, glyA) y secuenciación del genoma completo (WGS / MLST).

Identificación Campylobacter jejuni

Fuente:

1. Procop GW, Church DL, Hall GS, Janda WM, Koneman EW, Schreckenberger PC, et al. Koneman's Color Atlas and Textbook of Diagnostic Microbiology. 7th ed. Philadelphia: Wolters Kluwer Health; 2017.

2. Carroll KC, Pfaller MA, Landry ML, McAdam AJ, Patel R, Richter SS, Warnock DW, editors. Manual of Clinical Microbiology. 12th ed. Washington, DC: ASM Press; 2019.

3. Tille PM. Bailey & Scott's Diagnostic Microbiology. 15th ed. St. Louis: Mosby/Elsevier; 2021.